|
Школу для навчання персоналу готелів планують відкрити у столиці влітку 2011-го року. У навчальному закладі здобуватимуть знання та підвищуватимуть кваліфікацію працівники кращих (4- та 5-ти зіркових) готельно-ресторанних комплексів України. Про це під час виступу на семінарі «Голландський досвід для Українського сектору гостинності» сказав керівник проекту компанії «Ярославів вал» Давід Кенісхофер.
За його словами, поки що не можна сказати із стовідсотковою впевненістю, що вищезгадана школа таки буде працювати. Однак, як зазначив пан Кенісхофер, у його компанії підписані контракти для обслуговування двох готелів: «До Чемпіонату Європи з футболу ми відкриємо два готелі на 258 (п'ятизірковий) та 340 (чотиризірковий) номерів. Відповідно нам потрібний висококваліфікований персонал, який міг би обслуговувати ці апартаменти. Якщо школу таки відкриємо, то плануємо одночасно навчати 800-1000 осіб». Пан Кенісхофер також додав, що попри те, що зазвичай навчання хороших спеціалістів триває до чотирьох років, аби встигнути підготувати персонал українських готелів до Євро-2012, ініційований його компанією навчальний заклад, намагатиметься надати максимум знань за один рік. Відзначив необхідність підготовки кваліфікованого персоналу для елітних готельних комплексів експерт Місцевого організаційного комітету «Євро-2012 Україна» з питань розміщення Андрій Ставенко. За його словами УЄФА не просто підтримує таку ініціативу, але й навіть сприятиме у створенні такої школи. «Кваліфікований сервісний персонал - це інвестиції в перспективність подальшого розвитку готелю, який функціонуватиме не лише до та під час Євро-2012, але й після футбольного турніру», - резюмував Андрій Ставенко. Сергій Ющишин, Інформаційний центр «Україна-2012» |